Notas de Cata:
Vista: vino con un color violáceo profundo.
Nariz: presenta aromas a cerezas, y ciruelas maduras.
Boca: una equilibrada acidez, es especiado, con notas de moka y blackberries, con una elegante dulzura.
Maridaje: carnes rojas, perdiz, codorniz, pavo rostizado, quesos duros.
Temperatura de Servicio: 16-18ºC