Sierra Oriental Reserva Sauvignon Blanc - 750 ml

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Especificaciones

Características destacadas

Cepa/s: Sauvignon Blanc

Origen: Paraje José Ignacio, Maldonado, Uruguay.

Nota de Cata: Paleta Aromática: Pimiento verde, retama, hoja de tomate, flores, ruda, durazno blanco, pera, pan tostado.

Paleta Gustativa: pomelo, limón, guayaba, maracuyá.

Notas: Estilo de vinificación: Inspirado en el Valle de Loira - Francia, procesamos nuestras delicadas y concentradas uvas utilizando prensado de uva entera, para obtener un delicado mosto. Donde se oxida lo fácilmente oxidable y permite obtener vinos más longevos, con características únicas.

Roble: Francés, durante la fermentación y crianza, tiempo total 5 meses.

Crianza: Sobre lías, durante 5 meses con removido semanal.